手把手教你做牛排

       在超市中我们经常会在冷藏区看到许许多多的冷藏的半成品食物，比如：油条、汤圆、肉串、火腿、披萨、牛排等等，他们为我们的生活提供了很多方便，尤其是为孩子学习简单的厨艺提供了条件，让孩子乐此不疲！今天我把自己手把手教自己宝宝做牛排的过程分享给朋友们！这款牛排制作适合小学以上孩子来操作，全过程妈妈只负责指导，不动手，所有操作过程都有孩子完成！

     材准备：超市牛排半成品一组  西蓝花  豆角

       制作过程：
       1、牛排打开，开火锅里放黄油一小块，平底锅最好，待黄油融后，拿起锅将油摇均匀。

       2、放 火不能太大待牛肉变色后再翻另一面煎，就这样反复煎三次，用铲子试试如果没有血水即可，过程中多给孩子讲讲用铲子的小技巧，如何翻牛肉不让油溅出来，保证自己安全不烫伤，这些细节会对孩子以后的自理生活有很多帮助。

       3、将黑胡椒调料放入热水中温热，变成液体即可。

       4、牛排出锅后成盘，将开水烫熟的西蓝花或豆角之类的蔬菜搭配在旁边，同时加黑胡椒汁。

        好棒的宝贝！ 香喷喷的孩子独立自己制作的牛排就呈现在面前，陪伴是最好的礼物，让孩子体会劳动成果的过程中，感受生活的乐趣！